对政协河北省第十二届委员会 第一次会议第413号提案的答复

叶梅委员：

您提出的关于“以筹备冬奥会为契机，全力提升河北旅游服务水平”的提案收悉，现答复如下：

自我省启动冬奥筹办工作以来，省旅游委高度重视，认真学习贯彻习近平总书记关于冬奥会筹办工作的重要指示精神，紧紧围绕省委省政府和省冬奥办有关工作要求，精心组织、周密部署，成立了河北省旅游发展委员会冬奥工作领导小组和筹办专班，同时，以冬奥会为契机全力提升张家口赛区以及全省旅游服务水平。

一、集中力量、重点帮扶。为着力提升张家口赛区酒店管理水平和服务质量，满足冬奥住宿服务保障要求，省旅游委于5月18日制定下发了《关于对北京2022年冬奥会和冬残奥会张家口赛区星级饭店开展帮扶工作的通知》和实施方案，组织动员全省9个设区市的48家四星及以上星级饭店对赛区43家酒店开展帮扶工作，此项工作已于6月21日正式启动。按照方案要求，帮扶工作将从2018年7月至2022年冬残奥会结束，历时4年；每年从7月初开始至次年3月底结束，历时8个月。每月均有一个或多个岗位人员参与帮扶提升工作。通过“一对一”、“点对点”酒店结对帮扶工作的持续深入开展，在检验和提升全省各地帮扶酒店业务能力和服务水平的同时，也必将促进和提高张家口赛区酒店综合管理服务水平。

二、规范标准、确保质量。在酒店结对帮扶活动中，我委将北京冬奥组委制定的《北京2022年冬奥会和冬残奥会签约饭店服务质量标准》、《北京2022年冬奥会和冬残奥会签约饭店纺织品标准》和《北京2022年冬奥会和冬残奥会签约饭店餐饮服务指南》以及《〈旅游饭店星级的划分与评定〉饭店运营质量标准》进行汇总，编印了《北京2022年冬奥会和冬残奥会张家口赛区酒店服务技能手册》，作为提升赛区酒店服务质量标准的重要依据，分发给结对帮扶双方酒店。我们相信，新标准的贯彻实施，也必将全面促进我省饭店服务质量的提升。

三、加强培训、提升水平。制订了《张家口赛区酒店人员服务技能培训工作方案》。从2018年7月起，按照北京冬奥组委制定的系列服务标准和国家星级饭店服务标准，分10期对赛区酒店经理领班、前厅、客房、餐厅、厨师等400余名岗位骨干人员开展服务意识、职业形象、礼仪规范、服务技能等20余项内容的授课及实训，以持续提升赛区酒店从业人员的服务水平。

非常感谢您对我省旅游发展提出的宝贵建议，并欢迎对我们的工作给予一如既往的关注、支持与监督，共同为我省旅游业改革发展做出新的贡献。

                                                                                                       2018年7月2日